北海道から名古屋に戻り
すっかり日常となりました。
今回は新千歳空港にずっといて
宿泊は空港内のスーパー銭湯という
かなりイレギュラーな旅でした。
そして今、世界中から多くの観光客が来日して
様々な旅のスタイルが生まれているようです。
その一つが宿泊スタイルの多様化です。
一般的に多くの旅館では一泊二食付きのプランが
主流となっていますが
そのスタイルが変わりつつあるようです。
「泊食分離」
宿は泊まるだけ、食事は自分が好きなものを
食べたいので周辺の飲食店で
ということです。
高級な旅館になればなるほど
そこでいただく食事も期待します。
一方で
縛られるのは嫌だというニーズも
一定数あるようです。
私たちがなんとなく当たり前と思っているものが
そうではなくなりつつあります。
これを寂しいと思うか
新しいビジネスの機会と捉えるか
考え方次第ですね。
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